アスパラとパプリカのマヨポン酢炒め
ポン酢職人nao
作り方
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1
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お肉炒めまーす
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2
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斜めに切ったアスパラ加えまーす
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3
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パプリカ千切り入れまーす
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4
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軽く火が通ったらマヨネーズをびょーっとしまーす
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5
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マヨネーズが透明になるまで炒めたらお皿に移してポン酢（柚子まろか）をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ポン酢（柚子まろかの場合は）ちょっとつゆだくくらいが美味しいです。
ポン酢はお好みのものでいいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくできます(・∀・)ｴﾍ
ポン酢はお好みのものでいいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくできます(・∀・)ｴﾍ
このレシピの生い立ち
料理本に炒め物にマヨネーズが合うと載っていて
いつも作ってたこれにマヨネーズ足したらなんかコクがあるのにさっぱりできて
すごく美味しかったのです(´∀｀*)
いつも作ってたこれにマヨネーズ足したらなんかコクがあるのにさっぱりできて
すごく美味しかったのです(´∀｀*)
ポン酢職人nao
