パンケーキ

■粉ものの材料をボウルに入れて、泡だて器でかき混ぜておきます。

■液体ものの材料を別のボウルに入れてかき混ぜます。

液体もののボウルに、粉ものを３回に分けて入れ、都度かき混ぜます。

鍋にバターをひき、生地を全量流し込みます。

フタをして弱火で１０~１５分焼きます。
（焼きはじめから７~８分過ぎくらいから、時々様子を見てね）

表面に泡がぷつぷつしてきたら、ひっくり返します。

真ん中に竹串をさして何もついてこなければOK。
完成です。