グリル・ド・ハーブチキンカレー丼

鶏もも肉の皮にプスプス穴を開け、裏面に2cm感覚位で切り込みを入れたら、混ぜ合わせた「☆」に20分程漬け込む。

200℃に熱したオーブントレイに鶏もも肉を置き、1/3浸る程度の水を入れ（分量外）ブーケガルニを添え20分オーブン。

20分経ったら、鶏の脇に軽く塩を振った（分量外）ブロッコリーを添え、更に10分オーブン。この間に「★」を混ぜ合わせておく

「4」の丼に、オーブンしたブロッコリーとミニトマトを添え、カレーソース→「★」ソースの順にさっとかけたら完成です。