すき家の新カレーで！超簡単ひよこ豆のパテ

お好みで、コショウを振ったりオリーブを乗せても美味しいです。ニンニクすりおろしや練りゴマを加えても。さらに、鮮やかな色を付けたければパプリカパウダーを少々。
カリッと焼いたバゲットにつけて、ワインと合わせると最高です！パーティーの前菜にも♪

すき家のカレーを食べた時、ふと思い出したのがクミンなどスパイス薫るフムスでした。
沢山のスパイスが煮込まれたお店の味に、豆を加えて混ぜたら・・・！これはお店で食べたあの味！しかも超簡単！！ちょっと素敵なオードブルにもなりますし、新鮮です♪