冷製カレーうどん
ヒカル☆彡
作り方
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1
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冷凍うどんは茹でて水に取り、冷やしておく。
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2
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レタスは食べやすく刻んでおく。
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3
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アボカドはサイコロ状に切って、レモンを振りかける。
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4
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お皿にうどんを盛り、カレーを冷たいままかけて野菜と温泉卵を乗せる。
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コツ・ポイント
レトルトカレーは、できればカレーうどんの素を使ってね。だしが効いてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑いときには冷たいカレーうどんもいいかなー？と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒカル☆彡
