豚たま丼
七瀬奈菜
作り方
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1
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丼用鍋（なければ小さいフライパン）に水100ｃｃ入れて沸騰させ豚肉をゆでます。
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2
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豚肉に火が通ったら白菜とネギとしいたけ（お好みで）を入れめんつゆをいれます。
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3
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お酒（日本酒）で香りをつけたらといたたまごを7割入れて30秒待ちます。
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4
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残りの3割を入れて5秒くらいで火を止めます。
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5
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ごはんをどんぶりによそい滑らせるように流し込めば完成です♪
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コツ・ポイント
だししょうゆじゃなくてめんつゆを使うのがポイントです＾ｑ＾♪丼モノには便利ですよね♥♥
このレシピの生い立ち
鶏肉はだししょうゆ使うんですが豚肉は濃い感じが欲しいのであえてめんつゆ使いました＾ｑ＾ノ♥♥カツ丼は重～いｗ牛丼はあきた～って人におすすめです♥♥
七瀬奈菜
