「さといも」の使い道！
horseland
作り方
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里芋は水で泥を洗い流す。蒸し器で柔らかくなるまで蒸しあげる。
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2
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熱い内に塩を付けて食べたり、皮をむきコロッケや味噌汁、煮物の具にします。食べきらないときは2～3個づつ冷凍保存する
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コツ・ポイント
泥、汚れを綺麗に落とす。
このレシピの生い立ち
親戚から大量の小芋を頂き直ぐに皮をむきました！2～3日そのままにして里芋の味が落ちたので学習しました(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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