簡単♡我が家の春巻き
rei＊zaru
作り方
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1
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野菜は全て細切り。
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2
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切った野菜、挽き肉を10等分しておくとやり易いです。
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3
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春巻きの皮に置き、巻いていきます。
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4
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大きさ不揃いなのは、さすが！ずぼらな母さんです。
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5
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こんがりきつね色になるまで揚げる。
揚げたて、サクサクハフハフウマウマ。
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6
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中はこんな感じ。
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コツ・ポイント
いつも適当に巻いていて、最後の方で「足りない」「余り過ぎ」・・。強引に巻いて爆発、になり反省。今回は予め、10等分。
このレシピの生い立ち
春巻きってカロリー高いですよね。これは中身を炒めず、生のままで巻いていくのでカロリーを抑えられます。歯ごたえもあり、満腹感アップ(√*’v`♡♥)⌒。+♬゛ かなりメタボ主人、これが好評です。
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rei＊zaru
