お麩入り永谷園の麻婆春雨
作り方
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1
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市販の麻婆春雨の作り方に準じて、規定の水に春雨を入れ火にかける。この時お麩をそのまま加える
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2
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春雨がほぐれたら、具材とソースを加える。今回使用した麩は大きいタイプだったので菜箸で食べやすい大きさにカットしました
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3
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小松菜も加え、規定の時間煮込めばできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忙しい時に重宝する市販の麻婆春雨を、さらに栄養バランスを考えて新鮮な野菜をプラスしたくなり、そしてかさ増しのつもりで加えた麩が美味しくて♪成功!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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