シーチキン玉子素麺
兼業主夫G
作り方
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1
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フライパンにシーチキンを空けて、玉葱スライスと煮込む。水を少々入れると焦げ付かない。
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2
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玉葱が煮えたら、上記調味料で味を調える。
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3
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最期にホワイトシチューの素を入れて少しとろみをつけてから溶き玉子を流しいれ固める。
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4
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ソーメンに載せて、野菜をのせて麺つゆをかけて完成。
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コツ・ポイント
温かくても美味しいですし、夏は氷などを浮かべても美味です。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりにシーチキンを使った親子丼みたいなものが我が家の定番料理なのですがこれが残った物をソーメンに載せたら美味しかったので記事にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
兼業主夫G
