ビスケット天ぷら
作り方
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1
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ころもを作る。上記食材1から5を全て混ぜてよくかき混ぜる。泡だて器で混ぜると綺麗に混ざる。
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2
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、ビスケットにころもに着けて揚げる。狐色になるまで揚げる。
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3
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油を切ってから頂く。
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コツ・ポイント
砂糖やメープルシロップをつけて食べると特に美味しいです。ビスケットの量にあわせて衣を作るのでは無く、衣の量に合わせてビスケットを使うという方法だと衣が無駄になりません。
このレシピの生い立ち
TVの人気番組で紹介されていたビスケットの天ぷらを作ってみました。ビスケットはTVと同じかあさんケットです。 番組中ではレシピはありませんでしたので自分流での再現です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)