てりたれ 万能調味料
Description
色々な料理に使えて本当に万能！！
unniet
材料
（保存用）
醤油
1カップ
みりん
2カップ
作り方
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1
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醤油とみりんを1:2の割合で鍋に入れ、弱火にかける。
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2
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アクが沢山出るので小まめに取り除く。美味しく作るポイント♪
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3
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半分の量になったら完成。
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4
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冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で保存(*^^*)
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コツ・ポイント
テリタレそのままなら照り焼きのタレ。テリタレに生姜をプラスして生姜焼きや煮魚に。にんにくを加えると焼肉のタレ風に。牛丼の味つけにもいいし、豚肉を焼いてご飯に乗せてテリタレをかけるだけ～♪なんて楽チンご飯にも。野菜炒めにも使えるよ～♪
このレシピの生い立ち
習ったレシピをアレンジ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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unniet
