オニオンカップスープ

玉ねぎを縦半分に切り、外側の２枚くらいを残して中身をくり抜いてカップにする。

抜いた中身の玉ねぎとベーコンを２㎝角に切り、塩こしょうする。

１で作った玉ねぎカップの中に、２を入れ、くし形に切ったプチトマトを飾り、マーガリン(バター)をのせる。

電子レンジで、２人分で約６分加熱する。カップを押してみてまだ固そうなら、さらに加熱して、かいわれをあしらって出来上がり。