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さんまの粒マスタードフライ

さんまの粒マスタードフライの画像

Description

どどーん！と1匹☆ボリューム満点な秋刀魚のマスタードフライ。フレッシュトマトをソースかわりに♪

材料 （1人分）

さんま（骨をとった開き）
1匹
粒マスタード
適量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
粉チーズ
適量
乾燥バジル
適量
トマト
2分の1個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    さんまの片面（身のほう）に粒マスタードを塗る

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、180度の油で揚げる

  3. 3

    粉チーズと乾燥バジルをのせる

  4. 4

    トマトをみじん切りにして、ソースの代わりに♪完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりのさんまフライです
レシピID : 1964455 公開日 : 12/09/21 更新日 : 12/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年10月20日
初れぽ
写真
ユカワンコ
マスタードの香りが食欲をそそりますね♡おいしかったです♡

作ってくれてありがとう！

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( )
リヨ＊西片涼子
さんまの粒マスタードフライ
by リヨ＊西片涼子