焼きししゃもの甘酢がけの画像

Description

油がもったないので揚げてません。焼いただけ♪

材料 (1)

適量
適量
*甘酢
お酢
大3
砂糖
大1
みりん
大1
だし
大1
小さじ半分

作り方

  1. 1

    甘酢を作る

  2. 2

    ししゃもに片栗粉を満遍なくまぶす

  3. 3

    熱したフライパンに油を注ぎ1を焼く

  4. 4

    火が通ったら更に盛り付けて甘酢をかける(写真の葉はバジルです)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ししゃもが安かったので買っちゃいました。でもそのまま焼くだけなのは味気ないので、から揚げ風にしてみました。
レシピID : 1964853 公開日 : 12/09/21 更新日 : 17/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
羊マイマイ
ししゃもで「焼く」以外のことをしたのは初めて☆美味しかった~☆