サーモンでムニエル★
作り方
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1
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シャケにマジックソルトをまぶす。
両目に。
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2
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小麦粉も軽くまぶす。
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3
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オリーブ油で皮目から焼いてゆく。
魚に火が通ったら、
バター、レモン汁もいれて
からめる。
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4
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良い香りがしたらOK
(^-^)
付け合わせも同じソースで
いただいても
美味しいです
♪( ´▽`)
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コツ・ポイント
まぶして、焼くだけ!
レモンとバターを入れたら、火を弱めに。
レモンとバターを入れたら、火を弱めに。
このレシピの生い立ち
冷凍シャケでチャレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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