きゅうりとかにカマの炒め物
なぉっちゃ
作り方
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1
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きゅうりは縦に半分に切って種の部分を少しスプーンで削り、適当な大きさに切ります
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2
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かにかまをさいておきます。
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3
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フライパンにごま油大さじ1くらいをしいて①のきゅうりを炒めます
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4
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鶏がらスープの素を水でといていれます。
酒、塩コショウ、醤油、を入れ、②のかにかまも一緒に炒めます
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5
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最後に辛みが大丈夫であればラー油を好みの量ふります
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コツ・ポイント
特にコツはありません。
火が通らなくても大丈夫な材料なのでささっと炒めたほうがいいと思います＾＾
火が通らなくても大丈夫な材料なのでささっと炒めたほうがいいと思います＾＾
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量に頂いて、使い道に困っていろいろ作ってる時に試した一品です＾＾
お酒のおつまみやお弁当にも使っていますよ＾＾
お酒のおつまみやお弁当にも使っていますよ＾＾
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