煮込み厚揚げ丼byすき家カレーの画像

Description

おでんの厚揚げをすき家のカレールウで丼にリメイクしました。

材料 (1人分)

すき家のカレールウ
1/3人前
1杯
一口厚揚げ(おでんの残り)
3個
適量

作り方

  1. 1

    しっかり煮込んだ厚揚げをを半分にカット。

  2. 2

    写真

    鍋に厚揚げとカレールウを入れてしばらく煮込みます。

  3. 3

    厚揚げを1センチの棒状にカットし、白ごはんにのせる。

  4. 4

    刻み青ねぎトッピングで出来上がり。

コツ・ポイント

カレールウで煮込んでから、食べやすい大きさにカットすると崩れません。

このレシピの生い立ち

味がなじんだ2日目のおでん種をスパイシーなカレールウでボリュームのあるおかずにしました
レシピID : 1968441 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/23

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