✿カボチャとベーコンのバターライス丼✿
Description
コロコロ南瓜とベーコンをたっぷりとバターライスにのっけて♪
カレー風味のマヨソースをかけてどうぞ。
簡単に出来ます＾＾
カレー風味のマヨソースをかけてどうぞ。
簡単に出来ます＾＾
ぽろん５２６
材料
（1人分）
１００ｇ（種を取って正味で）
５０ｇ
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【バターライス】
１５０ｇ
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」
小さじ１強（５ｇ強）
塩胡椒
適量
パセリ(乾燥)
小さじ半分
■
【ソース】
＊焼肉のタレ（甘口がおすすめ）
大さじ１
＊マヨネーズ
大さじ１
＊カレーパウダー
小さじ1/4
＊ガーリックパウダー
小さじ1/4弱
小さじ１
作り方
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1
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カボチャは種を取り、1センチの厚さで1センチ角に切り、ラップをしてレンジ(500ｗ）で1分加熱。
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2
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ベーコンはカボチャより少し小さめの角切りにする。
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3
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温めたテフロン加工のフライパンに油をひかずにベーコンを炒め、出た油をキッチンペーパーでふき取り→
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4
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オリーブオイル小さじ１（分量外）を加え、カボチャも一緒に炒める。
軽く塩胡椒をする。
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5
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ソースの材料＊をすべて混ぜ合わせる。
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6
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熱々のご飯にマーガリンを混ぜ、塩胡椒をし、パセリを加えて混ぜ合わす。
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7
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器にご飯を盛り、カボチャとベーコンを載せる。
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8
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出来上がり♪
ソースをかけてお召し上がりください。
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9
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今回使用した「ラーマ・バター好きのためのマーガリン」♪
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コツ・ポイント
カボチャをレンジで加熱することで、炒めたときに火の通りが早くなります。
バターライスも炊き立てのご飯に混ぜるだけなので簡単です＾＾
お好みでマーガリンは増やしても。
バターライスも炊き立てのご飯に混ぜるだけなので簡単です＾＾
お好みでマーガリンは増やしても。
このレシピの生い立ち
簡単に手早く出来るご飯ものを考えてみました♪
ちょっとお洒落で、おうちCafe風です♡
ちょっとお洒落で、おうちCafe風です♡
ぽろん５２６
