カロリーOFF♡ボロネーゼ風deひやむぎ
Description
パスタで作るより時間もカロリーもOFF♡
包丁もまな板も使わないから後片付けも簡単そして絶品です是非お試し下さいな。
包丁もまな板も使わないから後片付けも簡単そして絶品です是非お試し下さいな。
材料
(1人前)
1束
30g
にんにく
1片
オリーブオイルorサラダ油
大さじ1
★ ドライバジル
適量
★ タイム
適量
適量
100g
◎ めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
◎ みりん
大さじ1
作り方
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1
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油を引いたフライパンにスライサーでニンニクをスライス。色付くまで♤鍋には水を入れる。
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2
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お肉と共に★印のスパイスを投入!
♤隣の鍋の火をつける
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3
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お肉に火が通ったら
◎印の材料を投入!
サッと炒め火を止める。♤沸騰した鍋にひやむぎを投入。
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4
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♤ひやむぎが茹で上がったら冷水ですすいで水を切ってフライパンで絡めて味を整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
少量のお肉とニンニクでコクが ガッと出ます。
今回は豚ひき肉を使いました。
今回は豚ひき肉を使いました。
このレシピの生い立ち
ひやむぎが余ってたのでアレンジしました。