ほったらかしw 失敗しない温泉卵♪
yun12
作り方
-
-
1
-
まずお湯を沸かします。（目安としてはカップラーメンの容器1杯と1/2杯分の量）
-
-
-
2
-
お湯が湧いたら、カップラーメン容器に氷を2つ入れて、お湯を入れます。（氷がちょうどよい温度へしてくれます）
-
-
-
3
-
そこへ冷蔵庫から取り出した卵をそっと入れて
-
-
-
4
-
適当なお皿などで蓋をして10分置きます。
＊10分以上おかないように!
（10分の間は他の事できます♪w）
-
-
-
5
-
10分たったら、お湯を半分捨て、さきほどの残り湯（再度沸かす必要はありません）を足して蓋をする。
さらに10分放置。
-
-
-
6
-
10分たったらすべてのお湯をすて常温水などで軽く冷やします。
＊流す時のお湯に気をつけて！
-
-
-
7
-
出来上がりです☆
電子レンジで作ったりするより安全だし成功率高いです^^♪
-
コツ・ポイント
それぞれ時間は9-10分ずつです。10分以上置いてしまうと卵がゆで状態になっていっちゃうので、時間には気をつけてください。お湯の量はそれぞれ卵がかぶるくらいです。補足：たまごは冷たいものを使用してください。常温だとゆで卵になりやすいです。
このレシピの生い立ち
温泉卵を簡単に確実に作る方法を探していました。電子ﾚﾝｼﾞは爆発しないようにﾊﾗﾊﾗ目が離せないし、鍋で温度を調節するのも…そこで使い終わったｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝの容器でできるという話を噂で聞いて探索！何回か失敗を重ねてようやく見つけました☆
yun12
