いつまでもパラパラ☆冷凍きざみネギ
ピョンOxO
作り方
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1
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ネギを軽く水洗いをします。
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2
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洗ったら、キッチンペーパーで水気を切ります☆
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3
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※※※この時に完全に水分を拭き取る必要は無し!!ある程度拭いたら少々濡れてても大丈夫(^-^)/
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4
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拭いたら、ネギを小口切りに切って、保存用タッパーに入れる。
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5
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そのままフタをして、冷凍室に☆
そして…
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6
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★★★30分後、1時間後に取り出して、3〜4回タッパーを振る!!
※この時に、ネギがバラバラに動いてるか感覚で確認☆
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7
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以上です(*^^*)
写真は3週間後の状態です、まだパラパラです(*^^*)
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8
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2014.5.15
話題入りありがとぅございます♪
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コツ・ポイント
ネギを使う度、2〜3回フリフリしてから冷凍して下さい☆
最初は使った後にフリフリするのを忘れがちになるのですが、気づいた時にフリフリd(^_^o)
もし少し固まってしまっても、タッパの側面を手のひらで数回叩いたら、またパラパラに戻ります☆
最初は使った後にフリフリするのを忘れがちになるのですが、気づいた時にフリフリd(^_^o)
もし少し固まってしまっても、タッパの側面を手のひらで数回叩いたら、またパラパラに戻ります☆
このレシピの生い立ち
大好きなネギは冷凍室に常備(^-^)/
固まってしまって困る時も多かったので、ちょっと気になって振ってみた所、いつまでもパラパラなネギができました(*^◯^*)
固まってしまって困る時も多かったので、ちょっと気になって振ってみた所、いつまでもパラパラなネギができました(*^◯^*)
