大人のアボカドサラダの画像

Description

マヨネーズや醤油に飽きたら
ハラペーニョソースでピリ辛サラダ

材料

半分
適量
EVオリーブオイル
たらり
ハラペーニョソース
お好みで
岩塩
パラリ
粗引き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半割りにして皮をむく 適当に切り分け ルッコラを乗せ

  2. 2

    マスカルポーネ EVオリーブオイル ハラペーニョソース 岩塩 粗びき黒こしょうで仕上げる

コツ・ポイント

最初はハラペーニョソースを少なめに
徐々に増やしてみてください 絶対に癖になります
余らせるばかりだった ハラペーニョソース
格段に使用量がアップします!

このレシピの生い立ち

メキシコ料理のグァカモーレからヒントを得ました さらに食べやすく作りやすく アレンジも自在です タバスコ社のハラペーニョソースの日本での消費量が格段にアップするのは間違いありません アボカドの新しい食べ方の大発見!
レシピID : 1975579 公開日 : 12/10/01 更新日 : 12/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブランディ
ハラペーニョソースはないのでハバネロで。とても美味しかったです。

ありがとうございます!しかし上手に作ってはりますねー