大人のアボカドサラダ
作り方
-
-
1
-
アボカドを半割りにして皮をむく 適当に切り分け ルッコラを乗せ
-
-
-
2
-
マスカルポーネ EVオリーブオイル ハラペーニョソース 岩塩 粗びき黒こしょうで仕上げる
-
コツ・ポイント
最初はハラペーニョソースを少なめに
徐々に増やしてみてください 絶対に癖になります
余らせるばかりだった ハラペーニョソース
格段に使用量がアップします!
徐々に増やしてみてください 絶対に癖になります
余らせるばかりだった ハラペーニョソース
格段に使用量がアップします!
このレシピの生い立ち
メキシコ料理のグァカモーレからヒントを得ました さらに食べやすく作りやすく アレンジも自在です タバスコ社のハラペーニョソースの日本での消費量が格段にアップするのは間違いありません アボカドの新しい食べ方の大発見!
(
)