ひじきサラダ
Hashimura
作り方
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1
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胡瓜は、塩もみをする
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2
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水菜を一口切りにする
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3
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ひじき、胡瓜、水菜、サラダ豆をボールにいれ、ごまドレッシング、白ごま、全て混ぜ合わせると完成
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コツ・ポイント
胡瓜は塩もみをしたあと、３回程度水洗いすることがポイント！あまり、洗いすぎると形がくずれやすくなり、逆に、洗わずに使うと塩辛くなるので要注意！
このレシピの生い立ち
友人が、お弁当に行きつけの惣菜を持って来たんだと自慢げに言われ、食べたことがきっかけです！即行動！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
