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Description

山菜って言うと、天ぷらとかおひたしなどイメージがあるけど、これは簡単でごはんがススム1品です!

材料 (2人分)

2束
適量
コショウ
少々
大2
醤油
適量
鶏ガラだしの素
大1
適量

作り方

  1. 1

    みずは洗ってすじとをとり、3センチくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンをあたため、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    ベーコンが好みの焼きかげんになったら、みずを入れて炒めます。

  4. 4

    調味料を入れて味付けをし、片栗粉でとろみをつけて味見をし最後に味を整えてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

貰った山菜、天ぷらはめんどうだし、おひたしじゃおかずにならないので、冷蔵庫にあったベーコンと炒めてみたらすごくおいしいかったよ。
レシピID : 197624 公開日 : 05/05/16 更新日 : 05/05/18

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