✿コーンとハムのパンケーキ✿
Description
ふっくらしたパンケーキにプチプチ食感のコーンとハムを入れました
冷凍できるので忙しい朝食にもどうぞ(*◔‿◔)❤
冷凍できるので忙しい朝食にもどうぞ(*◔‿◔)❤
材料
(4枚分)
作り方
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1
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ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜる
(卵を入れない場合は牛乳140ccを入れてください)
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2
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コーン缶は水気を切り、ハムは1㎝角に切る
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3
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①にホットケーキミックスを入れ軽く混ぜ合わせたらコーンとハムを入れ混ぜる
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4
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熱したフライパンに5gのマーガリンを入れ生地の1/4を流しいれる
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5
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弱火で表面がプツプツと泡が出来たら裏返して焼いたら完成です
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6
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2013.3.22おかげさまで話題入りさせていただきました
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コツ・ポイント
焼いたパンケーキは冷凍できるので朝食などにも便利です
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので簡単なレシピを考えました
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