リメイク簡単☆肉じゃがの残りdeコロッケ

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Description

残り物で完成コロッケ☆
冷凍保存でお弁当にも大活躍!!

味がついてるから、そのまま衣をつけて揚げるだけ(σ≧▽≦)σ

材料 (残った分だけ)

肉じゃが
残り分
じゃがいも
適量
小麦粉・卵・パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    残った肉じゃがを細かく刻む。
    じゃがいもが足りない場合は、茹でるorレンジで蒸したものをマッシュする。

  2. 2

    写真

    全部を混ぜる。
    水分が多い時は、レンジでチン☆して水分を飛ばすorじゃがいもプラスor少量の片栗粉でモチモチ??

  3. 3

    写真

    成形して、小麦粉をつける。

    ※夕飯用とお弁当用のミニサイズを作りました♡

  4. 4

    写真

    卵をつけ、パン粉をまぶす。

  5. 5

    あとは食べる時に油で揚げるだけ☆
    お弁当用は冷凍保存します☆

コツ・ポイント

汁気が多いときは、煮詰めるかレンジで温めて水分を飛ばします☆

このレシピの生い立ち

ちょっと余った肉じゃがをお弁当に活用したくて☆

肉じゃが…レシピID:1974126
レシピID : 1976931 公開日 : 12/10/05 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yesmama
前日の夫作の肉じゃが、大量だったのでお昼用にコロッケを😊リメイクを感じないコロッケ、じゃがいもにお味がよく染み最高です💕有難う
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こばゆみ♫
水っぽかったので、じゃがいもを2個足して潰しました。家族に大変好評でした♫
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ずぼら女。
手間は多少かかりましたが肉じゃがのリメイクとして重宝しています!家族に大好評でした!
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ponpocojp
これ食べたくて肉じゃがたくさん作りました✌️いちから作ると大変ですがこれなら気軽にできるので助かります♫