茎わかめのごま油炒め
食いしん坊ティアラ
作り方
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1
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茎わかめは適当な大きさに切ります。
☆はボウルに合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油を少し多目に入れ、赤唐辛子を入れて香りを出します。
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3
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香りが出てきたら、茎わかめを入れて炒めます。
全体に火が通ったら、合わせておいた☆を入れて更に炒めます。
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4
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全体に味が絡んだら器に入れ、白ゴマを上にかけて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
北海道の茎わかめがたくさんあったので、簡単に炒め物にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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食いしん坊ティアラ
