キムチカルボナーラの画像

Description

キムチとチーズとクリームが合う♡簡単カルボナーラ☆

材料 (一人分)

一人分
ブラックペッパー
あってもなくても
お好きな量で!
パスタ茹で時
塩コショウ
少々
1パック
最後の飾り

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    ▷好きな硬さで大丈夫です。茹で塩も好みの量で。

  2. 2

    ソース作り1
    ▷温めたフライパンに、生クリームを1パック入れ、周りがフツフツしてきたら、キムチを好みの量入れる。

  3. 3

    ソース作り2
    ▷とろけるチーズをちぎり入れる。
    チーズが溶けたら火を止める。
    塩コショウ少々入れる。

  4. 4

    完成
    ▷ソースとパスタを絡め、お皿に盛る。最後に青ネギ、好みでブラックペッパーをかけたら完成!

コツ・ポイント

キムチは多めに生クリームが少し赤くなるくらいがベスト!

このレシピの生い立ち

辛いものが嫌いな方でもクリームと一緒にすることで食べれるパスタです!
レシピID : 1978226 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
okh235
ベーコンなくてもカルボナーラも出来るんだ!と驚きでしたが美味^^

美味しいと言って頂けて嬉しいです!(^o^)