美味しい生ハムの食べ方

固めのアボカドの皮と種を抜き、スライスしてレモン汁をかけておく。（アボカド表面がすべて一度はレモン汁に触れるように）

大根を半分に切り、１mm以下の薄切りにする。（途中破れたりちぎれたりしてしまっていてもOK）

アボカドはひと切れを、大根なら２，３枚を、一枚の生ハムで包んで、完成。