可愛い*一口サイズのミニどら焼き

可愛い*一口サイズのミニどら焼き
2013.03.29*話題入り♡皆様に感謝です♥
小さくて可愛い一口サイズのどら焼きです♡プレゼントなどにも最適♡

材料 (直径4cm約20個分)

1個
大3
大1
ひとつまみ
牛乳
50ml
薄力粉
100g
あんこ(こしあんでも粒あんでも)
適量

1

写真

卵を割ほぐし、蜂蜜・みりん→塩→牛乳の順にその都度混ぜながら入れる。

2

1にふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを入れ、良く混ぜる。

3

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フライパンにサラダ油(分量外)を少量ひき、とろ火で熱しキッチンペーパーで伸ばし、1を直径4cm位になる様に流しいれる。

4

蓋をして生地の表面がプツプツ穴が開いて来て生っぽさがなくなったらひっくり返し、裏面を30秒程度焼く。

5

写真

焼けた物から順にあんこを乗せて挟んでいく。

6

挟んだ物は乾燥しないように上からラップをかけておく。全部焼いてあんこを挟んだら完成です。

7

8

写真

こちらレシピID:1970953の普通サイズのどら焼きです♡

コツ・ポイント

とろ火から弱火で様子を見ながら焼いて下さい。
生地を流し入れる時は、スプーンでやるとやり易いです。

このレシピの生い立ち

普通サイズのどら焼きを作ってたら中途半端に生地が余ったので、小さなどら焼きを作ってみたら思いの外、旦那には食べやすいし、ちょっと食べたい時にちょうどいいとウケが良かったので。
レシピID : 1979603 公開日 : 12/10/02 更新日 : 13/04/09

このレシピの作者

https://www.youtube.com/channel/UCqKzMUsyRhzRZL96ygYTIAA

レシピエールのアンナです♡

育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に
栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に
日々努力しています♪
私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです!
いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (52人)

15/05/24

写真

生地がうまく焼けませんでした〜リベンジしたいです。

ぺぽーん

つくれぽ有難うございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

15/03/26

写真

餡子クリームとイチゴクリームで洋風♪子どもにちょうどいいサイズ♡

achikomama

美味しそうですねぇ♡作って下さり嬉しいです!有難う♪

14/11/02

写真

レシピとっても分かりやすかったです(*^^*)!また挑戦します♪

茶にゃん

作って頂き嬉しいです♡是非また作ってみて下さいね♪有難う!

14/07/17

写真

焼き色が上手く付かなかったですが味ゎ美味しくできたと思います☻

さききゅん。

お試し頂き嬉しいです♡是非また作ってみて下さいね♪有難う!

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