カップースープで簡単♪青梗菜のクリーム煮
Description
コーンスープ味のカップスープで作った、お手軽クリーム煮です♪
中華味に仕上げていま~す♪
中華味に仕上げていま~す♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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青梗菜は葉と茎の半分に切り、根元を少し切って、ばらけたのはそのまま残った中の茎は、縦4等分に切ります。
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2
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フライパンを熱しゴマ油を引き、青梗菜を炒めます。
油が全体に絡んだら、カップスープの表示通りの水150mlを加えます。
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3
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沸騰したら火を弱めて、桜エビ、ウェイパー、カップスープの素を入れて溶かします。黒コショウで味を整えたら、器に盛って完成。
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コツ・ポイント
カップスープはメーカーによって、熱湯を入れる量が違いますが、表示通りにしたがって水(熱湯)を入れて下さい。
とろみを強くしたい場合は、水溶き片栗粉で調節して下さい。
とろみを強くしたい場合は、水溶き片栗粉で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
時間が無い時の、もう1品欲しい時に作ります(笑)
青梗菜の代わりに、白菜などでも美味しいです♪
青梗菜の代わりに、白菜などでも美味しいです♪