鶏さんの海苔の佃煮丼
作り方
-
-
1
-
鶏肉は、一口ぐらいの大きさに切る。
醤油・酒・ミリンちょっとを、お肉と一緒に袋に入れ軽くモミモミしてから、30分程置く。
-
-
-
2
-
フライパンに、ごま油をひく。お肉投入!焼く!
-
-
-
3
-
ちゃんと火が通ったら、海苔の佃煮投入!絡めて焼く!
全体に絡ませるように焼く!
-
-
-
4
-
いい感じになったら火を止める。
よそったご飯の上に乗せて、フライパンに残った海苔も残さずかける。
-
-
-
5
-
真ん中に温泉卵をin☆完成~☆
-
コツ・ポイント
調味料は、ホントに少しで大丈夫です。
海苔の佃煮で味しっかりつくので、薄く味付け。
海苔の佃煮で味しっかりつくので、薄く味付け。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が、どーしても消費できなくて。
なんとか一度にたっぷり使えるレシピ!と思って作ってみたら、美味しかった☆
温泉卵と海苔の佃煮がいい感じ☆
なんとか一度にたっぷり使えるレシピ!と思って作ってみたら、美味しかった☆
温泉卵と海苔の佃煮がいい感じ☆
(
)