おはぎ♪軟らかさのヒミツは里芋♪の画像

Description

里芋で軟らかさUP!コクもあるのに、里芋が入ってるなんてバレません♪2口サイズのかわいいおはぎです。

材料 (12個分)

1合
100g
 
適量
100~120g ぐらい

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて乱切りにする

  2. 2

    もち米は洗って1時間以上水に浸しておく

  3. 3

    炊飯器にAを入れ、白米を炊く時と同じ分量の水をセットしてスイッチON!

  4. 4

    あんこは8~10gずつ12個丸めておく

  5. 5

    炊き上がったら里芋を中心につぶす。(もち米は粒が半分ぐらい残る程度でOK)

  6. 6

    5を12等分する

  7. 7

    手を水で濡らしながら6に、あんこを真ん中にして包む

  8. 8

    きなこをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達が「里芋いれて♪」と言ったことがきっかけで作りました。
レシピID : 1980611 公開日 : 12/10/03 更新日 : 12/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sougo78
お米モチ②フワ②軟らかくてめちゃ美味しかったデス♪里芋凄い!

試してくれて嬉しいです。レポありがとうございます。