シソの実チーズ炒飯♪
作り方
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1
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シソの実梅酢漬けは、☆すいか☆さんの「紫蘇の実の梅酢漬け」(ID:1970633)を参考に★
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2
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熱した中華鍋に、菜種油をしき、温まったら刻んだニンニクを入れ、香りをうつす。
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3
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中華鍋に固めに炊いたご飯を投入。パラパラなるまで炒める。
(ご飯入れる前追加食材:卵1個、玉ねぎや人参、ピーマン)
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4
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細かく切った鶏ハム(または胸肉)と、シソの実を入れ、粉チーズはお好みで加減して入れる。
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5
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塩と胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
適当が大好きな人には、全く問題無いレシピです(笑)好みで調整してご家庭の味に♪
10/16鶏胸肉→鶏ハムに修正。火の通りが大丈夫であれば、どちらでも★
鶏ハムは、レシピ検索するといっぱい作り方あります(^^;;
10/16鶏胸肉→鶏ハムに修正。火の通りが大丈夫であれば、どちらでも★
鶏ハムは、レシピ検索するといっぱい作り方あります(^^;;
このレシピの生い立ち
シソの実が大量に採れたので、梅酢漬けしましたが、ご飯のあてでも余りそうだったので適当に作ってみました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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