みょうがの肉巻
Description
みょうが好きさん☆ぜひ食べてみてください♬
nontan1225
作り方
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1
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豚肉を半分の長さに切る。
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2
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茗荷が隠れるくらいにくるくる巻きつけ塩コショウする。茗荷が大きい場合は、二枚使って巻いてくださいね☆
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3
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熱したフライパンに、油は敷かずに茗荷を並べ、蓋をして火を通す。ひっくり返して反対も同様に☆
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4
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全体に火が通ったら、強火にして表面に焼き目を付けたら完成☆
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コツ・ポイント
茗荷の大きさによって、肉の量に違いが出るので、調節してください☆
焼くとき、最後に強火にして焼き目をつけると美味しいです☆
塩コショウは、しっかり目がオススメです☆
焼くとき、最後に強火にして焼き目をつけると美味しいです☆
塩コショウは、しっかり目がオススメです☆
このレシピの生い立ち
実家で母が作ったのを食べて虜に♡
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nontan1225
