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✿うちのご飯✿　だし巻き玉子

✿うちのご飯✿　だし巻き玉子の画像

Description

我が家の、定番中の定番！
あっというまになくなっちゃう、人気ご飯です。

材料 （1～２人分）

玉子
3個
だし汁
100ml
醤油
小さじ１
塩
小さじ1/4
片栗粉
大さじ１

作り方

  1. 1

    ボウルで玉子を溶きほぐし、残りの材料も加えてしっかり混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンでサラダ油（分量外）を熱し、いつもの要領で玉子焼きを作って下さい。＾＾

コツ・ポイント

片栗粉を加えるので、だし汁がしっかり閉じこもります。お弁当に入れるときは、トロトロでは良くないので硬めに焼いて下さいね。

このレシピの生い立ち

私は砂糖派、彼は塩派。。。
彼の好みに合わすべく、試行錯誤して完成した分量です。
たま～に甘い玉子焼きが食べたくなりますが^^;今ではすっかり定番になりました。♪
レシピID : 1982228 公開日 : 12/10/04 更新日 : 12/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年1月19日
写真
ごにょ
すごい上手にできたぁ。おいしかったし。リピですっ♡

ごにょさん、ありがとうございます＾＾

2014年3月24日
写真
ロロロッサ
ホワホワに焼けました♪塩分控えめで嬉しいです！有難うございます☆

ロロロッサさん、ありがとうございます＾＾

2013年2月25日
写真
♡大臣と姫達のママ♡
ふわっふわ～に仕上がりました^^この味好きです♪

嬉しい！大臣と姫のママさん、ありがとうございます☆

2012年10月16日
写真
ねおぽん
おいしかったです！

作ってくださって、ありがとうございます！嬉しいです♪

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darumacco
✿うちのご飯✿　だし巻き玉子
by darumacco