しょうが好きにはたまらない!干し生姜
Description
身体にいい生姜が簡単に摂れます。
材料
生姜
1かけ
作り方
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1
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生姜をよく洗い、皮ごと薄切りにします。
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2
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2、3日そのまま放置。風通しのよいところに置いておけばわざわざ天日干ししなくてもカラカラになります。こんな感じにね。
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3
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保存は瓶やタッパーにそのまま入れて湿気から守ってあげて下さい。一ヶ月は持ちます。
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4
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紅茶に干し生姜ひとかけ入れてジンジャーティーを楽しんだり、煮物にそのまま入れても便利です。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。簡単で身体にいいのでぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを真似してみました。
これを摂り始めて身体が元気になってきたような気がします。
これを摂り始めて身体が元気になってきたような気がします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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