簡単我が家の味噌田楽のタレ
Description
蒟蒻の味噌田楽のタレです。
どこか懐かしい味です。
今回は信州味噌で作ってみました。
どこか懐かしい味です。
今回は信州味噌で作ってみました。
ホフ
材料
（？）
白味噌
大さじ３
酒
大さじ1～1.5
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ3
作り方
-
-
1
-
最初に酒とみりんを混ぜたモノに味噌を入れて味噌を溶かす
-
-
-
2
-
1を小さい鍋かフライパンに入れて、混ぜながら中火にかける
だけ
-
-
-
3
-
砂糖が溶けて、ふつふつ としてきたら出来上がり
-
コツ・ポイント
今回は白味噌で作りましたが、赤味噌も…
あると思います。
甘さは加減を見ながら調節してください。
次回はドライの柚子皮を入れてみたいと思います。
面倒なら２からでｗ
あると思います。
甘さは加減を見ながら調節してください。
次回はドライの柚子皮を入れてみたいと思います。
面倒なら２からでｗ
このレシピの生い立ち
食べたかったから
(
)
ホフ
