ものすごい簡単なカボチャのムース
作り方
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1
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かぼちゃをレンジでチンして柔らかくなったらきれいにマッシュする
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2
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そこへ豆乳(牛乳でもOK)を200cc入れてきれいに攪拌する
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3
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そこへマシュマロ小さいのであれば一袋、大きな袋なら半分くらいいれてレンジで1分チン
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4
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その後マシュマロの形が溶けてほとんどなくなるまで何度か混ぜてはレンジでチンを繰り返す。私は2分×2回くらい
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5
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少しマシュマロが残るようならヘラで潰す(笑い)後は容器へいれ冷蔵庫で冷えたらOK生クリームを乗せても美味しいです
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コツ・ポイント
マシュマロの量で、固めのムースになったり、柔らかめのムースになったりすますので、お好みの量を自分で見つけてください。甘さはカボチャとマシュマロの甘さのみです。マシュマロに味のないものならないなりに、マロン味とかならマロンかぼちゃ味になります
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたレシピをアレンジしました。簡単で美味しいデザートです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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