肉じゃがコロッケ(リメイク)
Description
ずぼらな
肉じゃがコロッケ
肉じゃがコロッケ
eritomitsu
作り方
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1
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残った肉じゃがの汁気を切る。
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2
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☆今回はじゃがいもが足りなかったので、２個追加。シリコン鍋に入れて５分。
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3
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残った肉じゃがと追加のじゃがいもを潰して、冷蔵庫で１時間くらい冷やす。
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4
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形を整えた肉じゃがに小麦粉→卵→パン粉の順に付け180度の脂でカラッと揚げる。
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5
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キャベツと共にお皿にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
タネが温かいと揚げた時に爆発するので、冷やす事をオススメします。
肉じゃがに白滝や人参が残っていてもリメイク可。白滝は細かく切った方が食べやすい。
肉じゃがに白滝や人参が残っていてもリメイク可。白滝は細かく切った方が食べやすい。
このレシピの生い立ち
前日の肉じゃがの残りを☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
