ザクザクおからクッキー
Description
ザクザクおからクッキー
おからが入ってるのを感じさせないクッキー☆
オリーブオイルの風味もたのしめます!
おからが入ってるのを感じさせないクッキー☆
オリーブオイルの風味もたのしめます!
材料
(12本分)
作り方
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1
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ホットケーキミックス、乾燥おから、塩を袋に入れ混ぜる。
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2
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1に水、オリーブオイル、パルスイートを入れよく混ぜる。(かなり固めな生地になります)
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3
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生地を長方形にまとめ、包丁で厚さ1cm、4cm×1cm位の大きさに切る。(崩れやすいので注意)
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4
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オーブンで180℃で20分焼く。
オーブンから取り出し、冷めたら完成です。
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コツ・ポイント
水の分量は調整してください。牛乳や豆乳に変えても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカロリーメイトやSOYJOYを買うと高い…。小腹がすいた時用に家で作れないかとクックパッド中の様々なレシピを参考にさせて頂き、自分で簡単だと思ったものを載せました。
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