本当は教えたくないクリームソースパスタ
はーちんmom
作り方
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1
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パスタを茹ではじめる。
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2
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フライパンにオリーブオイル、お好きな具材（ベーコン、ウィンナー…なんでもok♡)炒める。
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3
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野菜を炒める、冷蔵庫にある余り野菜なんでも♡ほうれん草、キャベツ、きの子類…などなど♡
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4
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牛乳、生クリーム、鶏ガラスープの素
、ガーリックパウダー入れ沸騰直前で火をとめる。
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5
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パスタ湯がきあがる30秒前に再び火を弱火にしてバターパルメザンチーズをいれる。
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6
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パスタもあわしてブラックペッパーたっぷりふりかけ出来上がりです♡
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コツ・ポイント
具材に海老や帆立入れる場合始めにいれると固くなるのでパスタ出来上がる三分位前にパンの中に入れなるべく沸騰させず火をいれましょう。根菜を使う場合はパスタと一緒にゆがいちゃって下さい♡
このレシピの生い立ち
何度も試行錯誤してこのレシピに落ちつきました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーちんmom
