リメイク肉じゃが ポテトサラダ
Description
たまねぎ、しらたき入りでも大丈夫♪
「昨日の肉じゃが」もいいけれど「変身ポテサラ」(笑)
【289kcal/1人分】
「昨日の肉じゃが」もいいけれど「変身ポテサラ」(笑)
【289kcal/1人分】
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷蔵庫の容器に残った中途半端な昨日の肉じゃが・・・・
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2
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潰し易くするため軽くレンジで温め、フォークでつぶす。
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3
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マヨネーズを加える。
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4
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胡瓜のスライスも加え混ぜる。
胡椒で味を調える。
塩はお好みで。
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5
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パンに挟めばサンドイッチの出来上がり♪
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コツ・ポイント
出てきたしらたきに
「ええ~っ!?」
食べてる人が初めて肉じゃがと気づいたときの表情を見るお楽しみがあります(笑)
レタス、トマトなどを添えれば立派なポテトサラダ。
「ええ~っ!?」
食べてる人が初めて肉じゃがと気づいたときの表情を見るお楽しみがあります(笑)
レタス、トマトなどを添えれば立派なポテトサラダ。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った肉じゃが・・・・