ガーリックオイル♪の画像

Description

時間のある時に作っておきますと便利です。
洋風・中華風にとアレンジが簡単に(^^)♪

材料 (2種類分)

ニンニク
2 個
オリーブオイル
50 cc
ゴマ油
25 cc
サラダ油
25 cc
保存容器
2 個

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を取りスライスします。1個づつ使用します。

  2. 2

    洋風は生のままオリーブオイルに浸して完成です。

  3. 3

    1をフライパンにいれゴマ油&サラダ油で揚げます。

  4. 4

    ニンニクの周りの泡が小さくなり軽くなったら完成です。

コツ・ポイント

1週間で使いきる位の量を目安として、各ご家庭の使用量に合わせて調節が可能です。

このレシピの生い立ち

あると便利と思って考えました(^^)♪
レシピID : 1987583 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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オイル漬は初めて!料理に使うのが楽しみ♪

つくれぽ有難うございます(^^)♪