ガーリックオイル♪
Description
時間のある時に作っておきますと便利です。
洋風・中華風にとアレンジが簡単に(^^)♪
洋風・中華風にとアレンジが簡単に(^^)♪
材料
(2種類分)
ニンニク
2 個
オリーブオイル
50 cc
ゴマ油
25 cc
サラダ油
25 cc
保存容器
2 個
作り方
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1
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ニンニクの芽を取りスライスします。1個づつ使用します。
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2
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洋風は生のままオリーブオイルに浸して完成です。
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3
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1をフライパンにいれゴマ油&サラダ油で揚げます。
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4
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ニンニクの周りの泡が小さくなり軽くなったら完成です。
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コツ・ポイント
1週間で使いきる位の量を目安として、各ご家庭の使用量に合わせて調節が可能です。
このレシピの生い立ち
あると便利と思って考えました(^^)♪
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