カボチャの煮物ごま風味
レストランことり
作り方
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1
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カボチャは2～3センチの食べやすい大きさにカットする。皮は硬ければむいておく。
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2
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鍋に☆の煮汁を入れ沸騰させる。カボチャを皮を下にしていれ、柔らかくなるまで10分程度煮る。
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3
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すりごまをたっぷり振って出来上がり。
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コツ・ポイント
薄口醤油がない場合、濃い口醤油でも出来ます。味は調整してください。ごまはたっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
カボチャとごまって合うんですよねー。子供が好きなカボチャ料理をと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レストランことり
