ちょい足しロールキャベツ
Description
昨日のロールキャベツが残ってる…。
でも、今日もロールキャベツかぁ…。
なんてときに作ってください!
でも、今日もロールキャベツかぁ…。
なんてときに作ってください!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをしき、良く熱したら、ロールキャベツを置き、軽く焼き目がつくまで転がしながら焼く。
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2
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チーズ、醤油以外の材料を加えて2、3分蓋をして中火で煮る。
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3
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醤油を加えて軽く混ぜたら、チーズをたっぷりかけ、蓋をして1分。
その後、火を止めて1分蒸す。
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4
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お皿に盛りつけて完成!
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コツ・ポイント
ロールキャベツはコンソメで煮たものでも、トマトソース、ホワイトソースなんでもOKです!
冷たいままロールキャベツを使うときは、醤油を入れるまで、もう少し長めに煮ることでふっくらあったかに仕上がります♪
冷たいままロールキャベツを使うときは、醤油を入れるまで、もう少し長めに煮ることでふっくらあったかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと、何日も同じもの…。ってことも少なくありません。
しかし、それでは飽きてしまうしつまらない!
元の状態で美味しいんだから、ちょい足しして更においしくしちゃおう。って思いました。
やっぱり、チーズ最強です!
しかし、それでは飽きてしまうしつまらない!
元の状態で美味しいんだから、ちょい足しして更においしくしちゃおう。って思いました。
やっぱり、チーズ最強です!
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