ピーマン柚子胡椒
Description
柚子胡椒の香りと辛味がポイントの揚げ浸し。
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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調味料を混ぜる。柚子胡椒の辛さは調整する。
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2
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ピーマンは縦6等分くらいに切る。素揚げし、ペーパーで油をとり1に浸す。
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3
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すぐにたべても、冷蔵庫で冷やしても美味しい。
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
ピーマンを使った簡単おつまみ。