和風ドライカレー
肋骨犬
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かしたまねぎを色付くまで炒め、にんじん.ピーマンも加えてさらに炒める。
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2
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野菜がしんなりしてきたら、挽肉を加えて炒めポロポロになったらカレー粉を加えて炒める。
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3
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砂糖.酒.醤油を加え水分がなくなるまで炒める。そぼろ状になれば完成。
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4
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皿にごはんを盛りその上にのせて、温泉卵を落とせばできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普通のドライカレーより和風の方が甘くて美味しいッ(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
