煮物ジャガイモ☆リメイクグラタン☆

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Description

残っちゃった煮物・肉じゃがなど美味しくリメイク出来ます♪立派なグラタンの出来上がり!簡単美味しいオススメ。話題入り感謝!

材料 (2人分)

残った具材(煮物.味噌汁等のジャガイモ、玉ねぎなど)
小ボール1/3位
★マヨネーズ
大さじ2
★塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    煮物の残りをザルにとり、汁気を落とす

  2. 2

    1に★を混ぜ合わせる
    (ジャガイモが崩れない程度に)。細く輪切りにしたウィンナーも合せます

  3. 3

    2を耐熱皿に移し、上からピザ用チーズをふりかけ、レンジで2分程加熱する

  4. 4

    仕上げにグリルに入れ焼き色を付けたら、パセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

煮物やお味噌汁の具のジャガイモ・玉ねぎを使いました。
甘辛煮などで甘味が強い場合はマヨネーズ多め、塩分が強い時は塩少なめにすると良いと思います。

このレシピの生い立ち

ジャガイモを使った煮物って、我が家では結構余りがちなんです。
美味しく再利用出来る方法がないかと、考えていて思いつきました。
レシピID : 1991509 公開日 : 12/10/12 更新日 : 19/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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炉華姫
濃くなりすぎた煮物のリメイクで辿りつきました。美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。私もこのリメイクよく作ります。

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tamago大好き
お出汁の効いてるグラタン初めてです!和から洋のリメイク術すごい!

余り物をどうしようかと。気に入って貰えて良かったです!感謝!

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choco831
じゃがいも甘辛煮で作下味はバッチリ!ウインナーチーズで美味♪

綺麗で美味しそう!下味付いてるから楽ですよね。れぽ感謝です!

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つちかな
冷蔵庫にあったマッシュルームも入れて❣リメイクレシピ感謝❤

とっても良い焼き上がりで美味しそう♪れぽありがとうです!